🎓 Две недели без постов, думаете не с проста??
🎓 Естественно 😁😁😁.
🎓 В конце мая запуски первых франшизных ресторанов. Сначала стартует 3 ресторана в Иваново в ТЦ Серебряный город, ТЦ Тополь и на Карла Маркса 8, прямо в один день. Далее появляется первый ресторан в Рязани на ТЦ Круиз в первую неделю июня, затем в середине июня у ТЦ Полетаевский, в конце июня на перекрёстке Циолковского и Яблочкова (съезд на Дашки, где мойка и заправка). Так же в июне добавится четвёртый ресторан в Иваново в ТЦ Ясень и первый ресторан в Сочи, а если точнее в посёлке Лазаревское.
🎓 Каждый ресторан мы с Тимуром готовим лично от первого до последнего шага. Это не совсем нормально для франшизы, мы отвечаем за всё от подрядчиков до заказов униформы, оборудования, продуктов и полного набора персонала, то что должен делать сам франчайзи. Но первая десятка франшизных ресторанов особенно важна для нас, так как к ним будет приковано очень много внимания плюс и много нюансов, которые важно будет заметить и исправить. Потому что, как любой живой организм, бизнес не может быть безупречным и первые 10 проектов, как минимум можно назвать "пилотными". Так что первым франчайзи особенно повезло, получить столько нашей работы и внимания бесценно)).
🎓 Сами понимаете, с таким загрузом не до постов в соц.сетях 😁.
🎓 Радостно, что у нас собирается отличная команда. Управляющие, Руководитель отдела развития, Главный Ассистент - все просто 🔥🔥. Говорят, что например Додо пицца, это Фёдор Овчинников. Медийно - да, но за ним стоит команда. За нами с Тимуром выстраиваются такие "плечи", что я больше и больше уверена, что 50 ресторанов в этом и 200 ресторанов к концу следующего года обязательно будут 🙏.
🎓 Спасибо людям, которые вокруг нас за тот труд и те вложения в нашу прекрасную идею и проект. Вместе мы просто "Красная машина", точнее "жёлтая машина", так же сокрушительно снесёт конкурентов, но только в цветах нашего бренда🥳.
